PRÁCTICAS CULTURALES
El sol en invierno está más cerca de la tierra, esto sumado a que la atmósfera está más limpia por las lluvias hace que la incidencia de los rayos solares sea mayor.
En esta época es especialmente importante proteger la fruta del sol, las quemaduras solares deprecian la fruta y hace que llene peor la piña, incluso se llega a cuartear la fruta. Bajar una o dos hojas por piña en la dirección del sol ayuda a protegerlas.
Procurar que la hoja no roce la piña, se puede doblar la hoja sin llegar a romperla y atarla a la beyota. También podemos utilizar un cobertor que tenga un lado plateado que proteja del sol.
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